绞股蓝的功效与作用及用量精选 - 综合知识

绞股蓝是一种常见的中药材，其主要功效有清热解毒、凉血止血、利尿消肿、降低血压等，主要用于治疗热毒病、血热出血、尿路感染、肝炎等疾病。

使用绞股蓝的剂量和方法应该根据病情和个体差异而定。一般来说，成人每次可用绞股蓝6-9g，枸杞10-15g左右，加水适量煎服，每日1-2剂。如果口干、便秘等不适症状加重，可以适量减少用量。儿童和孕妇应该在医生的指导下使用，以免对身体造成潜在的伤害。

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绞股蓝的功效与作用及食用方法绞股蓝的功效与作用及食用方法有哪些

1、绞股蓝的功效与作用

（1）改善心血管

临床的试验已经充分说明，绞股蓝的皂苷可以保护心肌，对于改善冠心病的症状，以及左心室舒张的功能，使得局部血流量增加都有明显的作用。

（2）改善血糖代谢

对于血糖过高的患者，服用绞股蓝也是好处多多，它的作用是保护肾上腺以及胸腺等内分泌器官，为此它们的正常机能之外，还可以改善糖代谢功能，起到降低血糖的作用。对于辅助血糖过高的患者非常有益。

（3）辅助降血压

现代人血压血脂高，绞股蓝能够降低胆固醇以及甘油三酯，对于血管内壁细胞有很好的保护作用，可以预防血管壁内的沉积，改善动脉硬化的作用。

2、绞股蓝的食用方法

想要发挥绞股蓝的功效，其实不需要很复杂的工序，只需拿3到6克的绞股蓝茶，用开水冲泡加盖后闷3分钟左右。平均每天服用3到6克就能起到保健的作用，要是辅助治疗，可以适当增加到9克每天。

绞股蓝的功效与作用及食用方法

防抗癌

绞股蓝能防止正常细胞癌化，绞股蓝主要作用于肿瘤细胞的DNA合成过程，对胃、直肠、子宫、食道、肝、胆、胰、肾、肺、皮肤癌及黑色素瘤等癌细胞的增殖有明显的抑制作用。抗癌药理实验证明，绞股蓝既有防止正常细胞癌变，又有促使癌细胞逐渐恢复正常的功效。

提高免疫力

绞股蓝能够提高巨噬能力，明显增高白细胞数，同时增加白细胞自身的吞噬功能，促进体内白介素的分泌，增加血清免疫蛋白的产生。

绞股蓝的食用方法

绞股蓝茶

材料：绞股蓝10克，绿茶2克。

做法：先将绞股蓝烘焙去腥，研磨成细末，再与茶叶同用沸水冲泡10分钟。代茶频饮。

功效：补五脏，强身体，抗癌，适用于普通人群保健养生，尤其适用于体弱多病的人群服食。

绞股蓝粥

取绞股蓝鲜嫩茎叶150克、黑米100克。将嫩叶洗净，沸水焯一下，凉水浸，控水切碎;米洗净，加水适量，煮粥。粥熟后，下绞股蓝，扣冰糖，调匀食用。

凉拌绞股蓝

取绞股蓝鲜嫩茎叶250克、粉丝50克、熟芝麻25克。将绞股蓝鲜嫩叶洗净，用滚盐水焯至断生，凉水浸洗，控水切段。粉丝用滚水泡发，过凉水，控水切段。加蒜茸、熟芝麻、精盐、醋、味精、香油拌匀后食用。

绞股蓝的功效与作用及食用方法

性凉；味苦、微甘；归肺、脾、肾经。

　　功效益气健脾，化痰止咳，清热解毒。主治体虚乏力，虚劳失精，白细胞减少症，高脂血症，病毒性肝炎，慢性胃肠炎，慢性气管炎。

　　禁忌脾胃虚寒者慎食。

　　绞股蓝为葫芦科绞股蓝属多年生草质藤本植物，又名五叶参、福寿草，日本的因其味甜，故名甘叶蔓，云南所产七叶者，其味苦，又名七叶胆。

　　性味归经：①寒；苦；归肺、脾、肾经。②苦、微甘，凉。归肺、脾、肾经。

　　绞股蓝的功能与主治：

　　补虚，清热，解毒。

　　滋补强身，能双向性调节人体机能，增强体质，提高免疫力。调节血压、降血脂，降血糖、减肥。镇静安神、改善睡眠、治神经衰弱症。清热解毒，能清理体内毒素，抑制细胞癌变和杀灭癌细胞。增加人体细胞代传次数，延缓衰老。用于体虚乏力，虚劳失精，白细胞减少症，高脂血症，病毒性肝炎，慢性胃肠炎，慢性气管炎。

　　绞股蓝的营养价值：

　　绞股蓝早在明代的《救荒本草》中曾有记载，作为野蔬代粮以渡饥馑。近代日本学者发现绞股蓝含有与人参皂甙化学结构相同的皂甙，并分离出80多种皂甙类化学物质，引起各国重视。经研究绞股蓝还含有丰富的小分子多糖;18种以上的游离氨基酸;丰富的维生素;23种以上的宏量和微量元素，特别是硼、镁、锰、锌、钼、硒、铜等;以及丰富的黄酮类生物活性物质。

绞股蓝的功效与作用

　　1、绞股蓝提高免疫力

　　双向调节免疫系统：绞股蓝能够提高巨噬能力，明显增高白细胞数，同时增加白细胞自身的吞噬功能，促进体内白介素的分泌，增加血清免疫蛋白的产生。

　　2、调节内分泌

　　（1）降血糖

　　绞股蓝可以保护肾上腺和胸腺及内分泌器官，使之不随年龄的增长而萎缩，维持内分泌系统的正常机能。正是由于绞股蓝的这种功效，所以它具有降血糖和改善糖代谢作用，是糖尿病人理想的药品和保健品。

　　（2）调节女性内分泌

　　对痛经、月经不调和女性更年期综合症有很好的效果，还对女性由于内分泌失调引起的便秘、失眠、脸上色斑、痘点、脸色灰暗等有明显的效果。绞股蓝具有很好的调节女性内分泌失调的作用。

　　3、治疗心脑血管疾病

　　（1）降血脂

　　绞股蓝具有显著降低胆固醇（TCH）、甘油三脂（TG）、低密度脂蛋白（LDL）、升高高密度脂蛋白（HDL）、保护血管内壁，阻止脂质在血管壁沉积，抗动脉硬化的作用。绞股蓝可以调节氧在体内分解后产生的废物——脂肪酸，达到降血脂的目的。绞股蓝茶一般在饮用三天左右即可有一种很长时间没有吃油腻，见肉眼馋的感觉。

　　（2）降血压

　　绞股蓝具有明显降低血粘稠度、调整血压功能、同时能防止微血栓形成并增加心肌细胞对缺氧的耐力，起到保护心肌的作用。

　　科学实验证：绞股蓝能降低脑血管及冠状血管阻力，增加冠状动脉血流量，减少心脏耗氧，绞股蓝的这一作用及效果超过人参皂甙。

　　绞股蓝的显著特点还在于，绞股蓝在降压的同时，并不影响脑血管血流量，因此绞股蓝对高血压、心血管痉挛性疾病及心功能不全的病人十分有益。在绞股蓝茶饮用一到二个月的时间以后，可以逐步减少甚至于不再使用降压药，而能保持血压稳定、正常。

　　4、神经系统疾病（头痛，失眠，疲劳，健忘）

　　（1）促睡眠

　　绞股蓝补脑安神，能调节大脑皮质兴奋和抑制反应的平衡，对中枢神经系统有双向调节作用，具有镇静、催眠、抗紧张、解疲劳、增强记忆力的功效。特别对于失眠有很快速的效果。一般情况下一到二天内睡眠就会得到显著的改善，有的用户当天睡眠就有明显的改善。

　　（2）抗疲劳，强力、健身

　　通过小白鼠实验表明：服用绞股蓝与不服用的小白鼠比较，服用绞股蓝的小白鼠游泳时间比不服用绞股蓝的小白鼠的时间要长约31-57%，而体力恢复也快得多。人服绞股蓝后，体力精力更加充沛，不易疲劳，即使疲倦了也易于恢复，从而工作效率大增。

　　通过服用绞股蓝的用户反应：服用绞股蓝后二到五天，会让人感受到浑身有力，因疲劳引起的腰酸背痛的现象也会随之消除。

　　（3）头痛、神经衰弱

　　绞股蓝药还具有镇痛止喘，对神经衰弱、支气管哮喘、偏头痛、心悸气短、胸闷肢麻、眩晕头痛、健忘耳鸣、自汗乏力、各等疾病有较好的疗效。

　　5、治便秘、调胃肠

　　（1）治便秘

　　绞股蓝能够保护肠壁，剥离肠壁沉积的废物，保持正常排便，并且既治便秘又治便溏，双向调理。据用户反应：服用绞股蓝后一般二到三天即可见效果，一个月左右效果明显，并逐步巩固。

　　（2）冒酸打嗝、脘腹胀满

　　绞股蓝能健肠胃，增进消化吸收。服用绞股蓝后，肠胃蠕动加快，食欲增加，耐饥渴的时间长，对胃病、胃痛和肠胃不适有很好的调理效果。冒酸打嗝、脘腹胀满，服用甘馨绞股蓝胶囊后，半天到一天时间即能见效。

　　6、减肥美容健肤

　　（1）减肥不反弹

　　绞股蓝具有抑制脂肪细胞产生游离脂肪醇及合成中性脂肪，阻止葡萄糖转化的作用。所以绞股蓝可从根本上避免脂肪的产生，所以不会出现减肥反弹，达到稳定减肥的效果。

　　调脂减肥的实验证明：在对吃肥腻的同时坚持服用绞股蓝的五名女性组，与不吃肉也不服用绞股蓝的五名女性组，进行定期检查比较发现，两组女性体内胆固醇与中性脂肪含量相近。由此可见绞股蓝对人体内脂肪有良性转化调节作用。

　　另外，由于绞股蓝含有丰富的营养成分和多种维生素，所以它被称为是美容护肤，减肥丰体的首选的保健饮品。

　　（2）美容护肤

　　常饮绞股蓝，能加强血液循环，促进新陈代谢有规律地进行，从而保持和恢复皮肤的健美。并具有乌发、美容皮肤的效果。

　　7、抵消激素类药物副作用

　　绞股蓝对地塞米松等激素类药物副作用有抵消作用，对肿瘤所致的免疫功能低下有明显的增强作用，可使糖皮质激素引起的器官萎缩复原并阻止激素对器官的萎缩作用。经常服用激素类药物的人士可作为不可多得的保健品。

　　8、防抗癌（肿瘤）

　　（1）抑癌率可达20%—80%

　　经药理试验证明，绞股蓝能防止正常细胞癌化，绞股蓝主要作用于肿瘤细胞的DNA合成过程，对胃、直肠、子宫、食道、肝、胆、胰、肾、肺、皮肤癌及黑色素瘤等癌细胞的增殖有明显的抑制作用。抗癌药理实验证明，绞股蓝既有防止正常细胞癌变，又有促使癌细胞逐渐恢复正常的功效，患癌症的小白鼠服用绞股蓝组与不服用绞股蓝组相比，癌瘤减轻44.8%，存活期延长53.3%。绞股蓝是一种高效抗癌药物，对肺癌、肝癌、乳腺癌等20多种癌症，均具有明显的抑制效果。健康人如果长期服用绞股蓝，也可减少患癌的危险。

　　（2）预防前列腺癌

　　由于人体的微量元素硒的缺少，造成中老年人在得前列腺癌的几率增大，绞股蓝含有人体必需的18种氨基酸和丰富的锌、锶、铁、硒等多种微量元素。食用富硒微量元素的食品，有助于预防男性晚年时患前列腺癌，体内含微量元素硒越多，患前列腺癌的危险性就越小。

　　9、延缓衰老，抗自由基

　　（1）延长细胞寿命

　　通过人体细胞培养试验表明：人的皮肤细胞和胎和肺细胞的再生次数为22代和51代，而在培养基中添加提取的绞股蓝皂甙，则可分别延长到27代和55代。由此证实绞股蓝有参与细胞复活的显著作用。能延长细胞繁殖传代的代数，延长细胞寿命22、7%。具有增强超氧化物歧化酶（SOD）活性和耐力。能抑制使人体衰老的物质——脂褐质的形成，延长细胞寿命而延缓衰老。

　　（2）抗自由基

　　我们都知道“铁”长时间放置于空气中会生锈，这个化学过程叫做氧化。相同的原理，人体的各个器官也像铁一样会被一种叫做自由基的物质氧化而“生锈”，从而导致多种疾病并加速衰老。绞股蓝除了直接提供细胞养分，还可以抵抗自由基对细胞的损伤，从侧面维护细胞正常代谢，保证血管畅通。

　　10、消除亚健康

　　提高免疫力，消除亚健康

　　亚健康是指在健康与疾病之间存在的一种非健康也非疾病的中间状态。指机体虽没有器质性病变指标，但却出现免疫力下降，生理功能低下，活力降低，适应能力减退的一种生理心理状态，而绞股蓝具有提高人体自身免疫力的作用，可以有效地消除亚健康状态。

　　11、其它方面

　　绞股蓝在防治脑血栓、糖尿病、哮喘、偏头痛、支气管炎，口腔溃疡，胃溃疡，乙肝等顽症方面也有显著效果。

　　（1）护心保脉

　　绞股蓝在降低心肌壁紧张、缓和脑血管及外周血管阻力的基础上，能增强心脑活力，加大冠状动脉流量，缓和动脉硬化，促使整体循环更加旺盛而流畅。

　　（2）抗过敏

　　人体某部分机能虚弱，会对某些物质产生过敏，而形成支气管喘息、皮肤丘疹、关节疼痛等症，绞股蓝对这些病效果颇佳。

　　还可使食欲不振、失眠、头痛、精神不安等症状减轻或消失。

绞股蓝的副作用

　　医学认为，绞股蓝味苦、性寒、无毒。民间多用于消炎解毒、止咳祛痰，产区群众在夏季采其茎叶煎水作清凉茶叶饮料。1972年，云南省曲靖地区中西医结合小组首次将绞股蓝应用于临床，每日剂量2.5-3克，每日3次水煎服，10日为一疗程，共治疗老年慢性气管炎537例。其中临床治愈25例，显效133例，好转266例，总有效率79%，一般无副作用。

　　日本生物学会名誉会长、德岛文大学生药研究所所长竹本长松教授和近畿大学东洋医学研究所有地滋教授等闻讯，立即投入研究。竹本教授服用绞股蓝茶剂时，无意中治好了自己的多年顽疾偏头痛；他周围的患者也跟着服用，结果偏头痛亦霍然而愈。这件事很快不胫而走，传遍了日本。

　　据化验分析，绞股蓝茶除含有甾醇、糖份、色素外，还有50多种皂甙，包括四环三萜化合物，其中七叶胆皂甙Ⅲ、Ⅳ、Ⅶ、Ⅻ四种，分别与人参皂甙Rb1、Rb3、Rd、F2是同一物质；其酸水解产物与人参皂甙的酸水解产物——人参二醇具有相同的理化性质。这在非五加科的植物中是非常罕见的，因而被誉为“第二人参”。

　　绞股蓝的副作用，少数患者服药后，出现恶心呕吐、腹胀腹泻（或便秘）、头晕、眼花、耳鸣等症状。

绞股蓝的食用方法

　　食疗价值

　　有较好的抗应激作用，有人参样的适应原作用；能增强特异和非特异免疫作用；能促进学习记忆，有抗衰老作用；有降血糖、降血脂和保肝作用；有抗血小板凝聚，扩张血管，降低血压，增加冠脉流量，以及抗心肌缺血、缺氧的作用；对急性脑缺血有保护作用；有明显的体内外抗肿瘤作用。

　　[用途]用于气虚体弱，少气乏力；心烦失眠；高血压病，头昏目眩；病毒性肝炎；消化道肿瘤；慢性支气管炎。

　　[用法]一日6~15g。泡茶，煎汤，浸酒，研末。

　　[ 附方 ]

　　绞股蓝交藤饮：绞股蓝10g，夜交藤15g，麦冬12g。煎水，或沸水浸泡饮。

　　本方以绞股蓝益气安神，夜交藤养心安神，麦冬养阴清心。用于气虚、心阴不足，心悸失眠，烦热不宁。

　　绞股蓝杜仲茶：绞股蓝15g，杜仲叶10g。沸水浸泡饮。

　　本方用二者降血压，绞股蓝兼以清热、安神。用于高血压病，眩晕头痛，烦热不安，失眠烦躁。

　　绞股蓝金钱草饮：绞股蓝15g，金钱草50g。加红糖适量，煎水饮。

　　本方以绞股蓝清热解毒，金钱草清热利湿、退黄。用于病毒性肝炎，症见湿热发黄，小便黄赤短少。

　　绞股蓝的运用

　　绞股蓝全草可以代茶饮用，有镇静、催眠、抗紧张、治白发、降血压的作用。

　　绞股蓝制品也较多，如绞股蓝皂苷片，可治疗肾病综合征患者的高脂血症，以及肥胖和其他原因所致的脂质代谢异常。绞股蓝口服液可治疗血小板减少症。

绞股蓝的功效与作用及食用方法

绞股蓝的功效与作用及食用方法

这次小编想要和大家一起探讨的是绞股蓝的功效与作用及食用方法。因为有很多小伙伴都不太知道绞股蓝究竟有什么作用，那么这次小编主要就来给大家介绍一下绞股蓝究竟是什么，顺便告诉大家绞股蓝的正确食用方法，以及它的主要功效与作用，如果有感兴趣的小伙伴就可以跟着小编继续看下去啦。

绞股蓝的功效与作用及食用方法

首先小编先来为大家介绍一下什么是绞股蓝，其实绞股蓝是一种草，他对于人体来说有比较多的益处，像是它能够增加肠胃的活动，这样就能够改善积食与便秘，同时又能够改善经常饥饿的问题，而且绞股蓝能够养肺，也有清热解毒的功效，所以平时咳嗽痰多的人也可以选择服用绞股蓝来改善这一情况。绞股蓝一般的食用方法就是泡茶或者用煮中药的方式将它的营养成分煎出来，然后喝它的汤水就可以了。

以上小编说的这些就是绞股蓝的功效与作用及食用方法，相信大家在看完之后对它也有了更多的认识，其实绞股蓝对人体的功效不仅限于小编上面说的这些，还有很多关于它好的地方小编没有全部的细说，要是大家想了解的话下次小编再继续为大家介绍。

绞股蓝的功效与作用及食用方法

本篇文章给大家谈谈绞股蓝的功效与作用及食用方法，以及绞股蓝的功效?对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：1、绞股蓝的功效与作用2、绞股蓝的功效与作用及禁忌3、绞股蓝的功效4、绞股蓝的功效与作用及食用方法绞股蓝的功效与作用及食用方法有哪些5、绞股蓝的功效与作用及食用方法是什么》绞股蓝的功效与作用绞股蓝是一种药食同源的植物，在古代绞股蓝就是食用植物，现在最常见的食用方法就是做成绞股蓝茶。

绞股蓝的功效与作用：

一、提高免疫力

1、双向调节免疫系统

绞股蓝能够提高巨噬细胞(属免疫细胞)能力，明显增高白细胞数量，并增强白细胞的吞噬功能，促进体内白细胞介素(简称白介素)的分泌，增加血清免疫蛋白的产生。

二、调节内分泌(可分为降血糖、调节女性内分泌)

2、降血糖

绞股蓝可以保护肾上腺、胸腺及内分泌，使其不随年龄的增长而萎缩，维持内分泌系统的正常机能。

由于绞股蓝拥有这种功效，所以它具有降血糖和改善糖代谢的作用，是糖尿病人理想的药品，是良好的降血糖保健品。

3、调节女性内分泌

对痛经、月经不调以及女性更年期综合症有极好的效果，还对女性由于内分泌失调引起的便秘、失眠、色斑、痘痘、脸色灰暗等有明显的改善。

三、治疗心脑血管疾病(可分为降血脂、降血压)

4、降血脂

绞股蓝具有降低胆固醇(TCH)、甘油三脂(TG)、低密度脂蛋白(LDL)、升高高密度脂蛋白(HDL)、保护血管内壁，阻止脂质在血管壁沉积，抗动脉硬化等调节作用。

绞股蓝还可以调节氧在体内分解后产生的废物脂肪酸，达到降血脂的目的。

绞股蓝茶一般在饮用三天左右即可有一种很长时间没有吃油腻或者见肉眼馋的感觉。

四、可治疗神经系统疾病(如促睡眠、抗疲劳、治头疼)

6、促睡眠

绞股蓝有补脑安神的作用，所以能调节大脑皮质兴奋和抑制反应的平衡，而且对中枢神经系统有双向调节作用，作用有镇静、催眠、抗紧张、解疲劳、增强记忆力等功效。

特别对于失眠有很快速的治疗效果。

一般情况下一到二天内睡眠就会得到显著的改善。

7、抗疲劳，强力、健身科学家通过小白鼠实验证明绞股蓝具有抗疲劳，强力、健身，实验情况如下：服用绞股蓝与不服用的小白鼠比较，服用绞股蓝的小白鼠游泳时间比不服用绞股蓝的小白鼠的时间要长约31-57%，而体力恢复也快得多。

而人服用了绞股蓝后，体力精力也更充沛了，并且不易疲劳，即使疲倦了也容易恢复，从而提高了工作效率。

客户的反应如下：服用绞股蓝，二到五天后，感觉浑身有力了，因疲劳引起的腰酸背痛也随之消失了。

8、头痛、神经衰弱绞股蓝药还具有镇痛止喘的作用，因此对神经衰弱、支气管哮喘、偏头痛、心悸气短、胸闷肢麻、眩晕头痛、健忘耳鸣、自汗乏力、等疾病有较好的疗效。

五、治便秘、调胃肠

9、治便秘绞股蓝能够保护肠壁，剥离肠壁沉积的废物，保持正常排便，并且既治便秘又治便溏，双向调理。

(便溏不是指大便稀薄，而是指大便不成形，形似溏泥，俗称薄粪。

)。

据客户反应：服用绞股蓝后一般二到三天即可见效果，一个月左右效果明显，并逐步巩固。

10、冒酸打嗝、脘腹胀满绞股蓝能健肠胃，增进消化吸收。

服用绞股蓝后，肠胃蠕动加快，食欲增加，耐饥渴的时间长，对胃病、胃痛和肠胃不适有很好的调理效果。

六、减肥美容健肤

11、减肥不反弹

绞股蓝具有抑制脂肪细胞产生游离脂肪醇及合成中性脂肪，阻止葡萄糖转化的作用。

所以绞股蓝可从根本上避免脂肪的产生，所以不会出现减肥反弹，达到稳定减肥的效果。

调脂减肥的实验证明：在对吃肥腻的同时坚持服用绞股蓝的五名女性组，与不吃肉也不服用绞股蓝的五名女性组，进行定期检查比较发现，两组女性体内胆固醇与中性脂肪含量相近。

由此可见绞股蓝对人体内脂肪有良性转化调节作用。

12、美容护肤

常饮绞股蓝，能加强血液循环，促进新陈代谢有规律地进行，从而保持和恢复皮肤的健美。

绞股蓝还具有乌发、美容皮肤的效果。

而且由于绞股蓝含有丰富的营养成分和多种维生素，所以它被称为美容护肤、减肥丰体的首选保健饮品。

七、抵消激素类药物副作用

13、绞股蓝对地塞米松等激素类药物副作用有抵消作用，对肿瘤所致的免疫功能低下有明显的提升作用，可使糖皮质激素引起的萎缩复原，并阻止激素对的萎缩。

对于服用激素类药物的人士来说是不可多得的保健品。

八、防抗癌(肿瘤)

14、抑癌率可达20%80%

经药理试验证明，绞股蓝能防止正常细胞癌化，绞股蓝主要作用于肿瘤细胞的DNA合成过程，对胃、直肠、子宫、食道、肝、胆、胰、肾、肺、皮肤癌及黑色素瘤等癌细胞的增殖有明显的抑制作用。

抗癌药理实验证明，绞股蓝既有防止正常细胞癌变，又有促使癌细胞逐渐恢复正常的功效，患癌症的小白鼠服用绞股蓝组与不服用绞股蓝组相比，癌瘤减轻44.8%，存活期延长53.3%。

绞股蓝是一种高效抗癌药物，对肺癌、肝癌、乳腺癌等20多种癌症，均具有明显的'抑制效果。

健康人如果长期服用绞股蓝，也可减少患癌的危险。

15、预防前列腺癌

由于人体的微量元素硒随年龄的增长而减少，就会增大对中老年人得前列腺癌的几率，绞股蓝含有人体必需的18种氨基酸和丰富的锌、锶、铁、硒等多种微量元素。

食用富硒微量元素的食品，有助于预防男性晚年时患前列腺癌的几率，必须说明的是体内含微量元素硒越多，患前列腺癌的危险性就越小。

九、延缓衰老，抗自由基

16、延长细胞寿命

通过人体细胞培养试验表明：人的皮肤细胞、胎和肺细胞的再生次数为22代和51代，而在培养基中添加提取的绞股蓝皂甙，则可分别延长到27代和55代。

由此证实绞股蓝有参与细胞复活的显著作用。

能延长细胞繁殖传代的代数，延长细胞寿命22、7%。

具有增强超氧化物歧化酶(SOD)活性和耐力等作用。

还能抑制使人体衰老的物质(脂褐质)的形成，延长细胞寿命而延缓衰老。

17、抗自由基

我们都知道铁长时间放置于空气中会生锈，这个化学过程叫做氧化。

相同的原理，人体的各个也像铁一样会被一种叫做自由基的物质氧化而生锈，从而导致多种疾病并加速衰老。

绞股蓝除了直接提供细胞养分，还可以抵抗自由基对细胞的损伤，从侧面维护细胞正常代谢，保证血管畅通。

十、消除亚健康

18、提高免疫力，消除亚健康

亚健康是指在健康与疾病之间存在的一种非健康也非疾病的中间状态。

简单来说亚健康指机体虽没有器质变指标，但却出现免疫力下降，生理功能低下，活力降低，适应能力减退的一种生理心理状态，而绞股蓝具有提高人体自身免疫力的作用，可以有效地消除亚健康状态。

十一、其它方面

绞股蓝在其他方面也存在另外一些功效，比如防治脑血栓、糖尿病、哮喘、偏头痛、支气管炎，口腔溃疡，胃溃疡，乙肝等顽症方面也有显著效果;例如护心保脉、抗过敏等。

护心保脉：绞股蓝在降低心肌壁紧张、缓和脑血管及外周血管阻力的基础上，能增强心脑活力，加大冠状动脉流量，缓和动脉硬化，促使整体循环更加旺盛而流畅。

抗过敏：人体某部分机能虚弱，会对某些物质产生过敏，从而形成支气管喘息、皮肤丘疹、关节疼痛等症，绞股蓝能给这些病提供良好的治疗效果。

绞股蓝的功效与作用及禁忌绞股蓝的功效与作用及禁忌

绞股蓝，又称：天堂草、福音草、超人参、公罗锅底、遍地生根、七叶胆、五叶参和七叶参等，拉丁文名：Gynostemmapentaphyllum(Thunb.)Makino葫芦科、绞股蓝属草质攀援植物;茎细弱，具分枝，具纵棱及槽，或疏被短柔毛。

日本称之甘蔓茶。

下面是我为大家带来的绞股蓝的功效与作用及绞股蓝的禁忌的知识，欢迎阅读。

绞股蓝的功效与作用

1、降血脂

绞股蓝茶具有显著降低胆固醇(TCH)、甘油三脂(TG)、低密度脂蛋白(LDL)，升高高密度脂蛋白(HDL)、保护血管内壁细胞，阻止脂质在血管壁沉积，抗动脉硬化的作用。

2、调血压防治血栓

绞股蓝茶具有明显的降低血粘稠度、调整血压功能、同时能防止微血栓形成并增加心肌细胞对缺氧的耐受力，起到保护心肌的作用。

血栓由多种因子引发，体内外试验都证明，绞股蓝提取物对多种因子形成的血栓都有良好的解聚或抑制功能，表明绞股蓝是具有抑制血小板功能、凝血功能和红细胞聚集性等多个环节功能的抗血栓形成药物。

3、防治心血管疾患

绞股蓝提取物对实验性心肌梗塞具有明显的保护作用，可以缩小心肌梗塞范围，抑制心肌梗塞后游离脂肪酸(FFA)升高，降低丙二醛(MDA)含量，保护心肌SOD和磷酸肌酸激酶(CPK)活性，纠正心肌缺血时FFA的代谢紊乱。

因此，对心肌缺血及缺血再灌损伤具有良好的保护作用。

绞股蓝的调节脂质代谢及抗氧化作用均有益于动脉粥样硬化的防治，临床试验亦证明了绞股蓝治疗冠心病的良好效果。

绞股蓝提取物对实验性心肌梗塞具有明显的保护作用

4、调节血糖

绞股蓝可以保护肾上腺和胸腺及内分泌，维持内分泌系统的正常机能。

正是由于绞股蓝的这种功效，所以它具有降血糖和改善糖代谢作用。

5、促睡眠

绞股蓝能调节大脑皮质兴奋和抑制反应的平衡，对中枢神经系统有双向调节作用，具有镇静、催眠、抗紧张、解疲劳、增强记忆力的功效

6、缓衰老

绞股蓝能延长细胞繁殖传代的代数、人体皮肤细胞再生次数由22代增至27代，延长细胞寿命22.7%，具有增高超氧化物岐化酶(SOD)活性和耐力。

抑制脂褐质(导致人体衰老的物质)的形成，并具有乌发、生发、美容皮肤的效果。

7、防抗癌

经药理实践证明，绞股蓝能防止正常细胞癌化，主要作用于肿瘤细胞的'DNA合成过程，提高肿瘤细胞的基因突变能力。

8、提高免疫力

绞股蓝能够提高巨噬能力，明显增高白细胞数，同时增加白细胞自身的吞噬功能，促进体内白介素的分泌，增加血清免疫球蛋白的产生，并能诱发产生干扰素的作用，对免疫系统有双向调节作用。

9、调节人体生理机能

绞股蓝能保护肾上腺和胸腺及内分泌随年龄的增长而不致萎缩，维持内分泌系统的机能，并具有降血糖和改善糖代谢作用。

10、提高免疫力，消除亚健康

亚健康是指在健康与疾病之间存在的一种非健康也非疾病的中间状态。

指机体虽没有器质变指标，但却出现免疫力下降，生理功能低下，活力降低，适应能力减退的一种生理心理状态，而绞股蓝具有提高人体自身免疫力的作用，可以有效地消除亚健康状态。

绞股蓝主要有效成份是绞股蓝皂甙、绞股蓝糖甙(多糖)、水溶性氨基酸、黄酮类、多种维生素、微量元素、矿物质等。

禁忌

少数患者服药后，出现恶心呕吐、腹胀腹泻(或便秘)、头晕、眼花、耳鸣等症状，如出现以上症状，可以停用，静养。

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绞股蓝的功效绞股蓝是苦而微甘的药物，良性，绞股蓝归肺经、脾经跟肾经。

绞股蓝有清热、补虚、解毒的功用，用于身体乏力、体虚或者劳倦、没有精神。

绞股蓝有升白细胞的作用，可以用于白细胞减少症的治疗。

绞股蓝有清热解毒的作用，用于治疗高脂血症，有降脂的功效。

绞股蓝对病毒性肝炎有一定的治疗效果，绞股蓝能补虚、健脾，适用于慢性胃肠炎的治疗。

绞股蓝入肾经，可以缓解慢性气管炎，肾主纳气，有改善的作用。

绞股蓝有中枢神经系统的作用，能够改善缺血后的脑组织变化，对凝血和血小板聚集有影响，有抗血栓的作用。

绞股蓝能够改善心肌，对于循环系统有很好的强壮的作用。

另外，绞股蓝还参与了脂代谢，能够改善血脂，能够降脂。

绞股蓝的功效与作用一般是降低血脂、调节血糖和延缓衰老等。

1、降低血脂：绞股蓝可以降低胆固醇，保护血管壁，防止血管壁脂质沉积，抗动脉硬化。

绞股蓝能分解废物脂肪酸，达到降血脂目的。

2、调节血糖：绞股蓝能保护肾上腺、胸腺和内分泌，维持内分泌系统正常功能，可以降低血糖，改善血糖代谢。

3、延缓衰老：绞股蓝可以延长细胞寿命，增强超氧化物歧化酶活性和耐力，抑制脂褐素形成，延缓衰老。

另外绞股蓝能提高巨噬细胞能力，显著增加白细胞数量，增加白细胞吞噬功能，提高身体免疫力。

注意绞股蓝性寒，不宜过量食用，避免身体不适。

绞股蓝的功效与作用及食用方法绞股蓝的功效与作用及食用方法有哪些1、绞股蓝的功效与作用

（1）改善心血管

临床的试验已经充分说明，绞股蓝的皂苷可以保护心肌，对于改善冠心病的症状，以及左心室舒张的功能，使得局部血流量增加都有明显的作用。

（2）改善血糖代谢

对于血糖过高的患者，服用绞股蓝也是好处多多，它的作用是保护肾上腺以及胸腺等内分泌，为此它们的正常机能之外，还可以改善糖代谢功能，起到降低血糖的作用。

对于辅助血糖过高的患者非常有益。

（3）辅助降血压

现代人血压血脂高，绞股蓝能够降低胆固醇以及甘油三酯，对于血管内壁细胞有很好的保护作用，可以预防血管壁内的沉积，改善动脉硬化的作用。

2、绞股蓝的食用方法

想要发挥绞股蓝的功效，其实不需要很复杂的工序，只需拿3到6克的绞股蓝茶，用开水冲泡加盖后闷3分钟左右。

平均每天服用3到6克就能起到保健的作用，要是辅助治疗，可以适当增加到9克每天。

绞股蓝的功效与作用及食用方法是什么》【别名】七叶胆，五叶参，七叶参，自然生长在神农架大山深处。

【来源】为葫芦科植物绞股蓝Gynostemmapentaphyllum(Thunb.)Mak.的全草。

绞股蓝在古时民间已被广泛使用，把它作为“神奇”的“不老长寿药草”。

明代称之谓“神仙草”。

绞股蓝其名始于1525年明嘉定四年朱棣所著《救荒本草》一书，中国药典亦称绞股蓝。

现在查明，绞股蓝主要成份为绞股蓝皂甙(GP)，与人参皂甙一样，可使血小板聚集，防止动脉粥样硬化，提供细胞充足养份。

保证血流通畅。

降低心脑血管发病率。

因为它还含有与人参皂甙不同的皂甙，所以绞股蓝又具有镇静，滋阴之功效，无毒副作用，宜长期食用。

1986年，科委在“星火计划”中，把绞股蓝列为待开发的“名贵中药材”之首位。

2002年3月5日卫生部将其列入保健品名单。

国内外有关绞股蓝研究概况资料一、《本草纲目》、《全国中草药汇编》记载：饮用绞股蓝，治疗气管炎、咽喉炎、偏头痛、降血压、降血脂、助睡眠等。

二、《明清中医临证小丛书》第380页中记载：绞股蓝补气养阴，清肺化痰，养心安神，生精固精。

三、《中草药彩手册》第一册记载：绞股蓝清热解毒，止咳祛痰，并有类似人参的强壮补益作用。

临床应用于治疗慢性气管炎，各种肿瘤，溃疡病及失眠，头痛等。

四、绞股蓝在日本的研究与临床应用，《药学杂志》、《国外医学》中记载：滋补强身，能双向性调节人体机能，增强体质，提高免疫力。

调节血压、降血脂，降血糖、减肥。

镇静安神、改善睡眠、治神经衰弱症。

清热解毒，能清理体内毒素，抑制细胞癌变和杀灭癌细胞。

增加人体细胞代传次数，延缓衰老。

绞股蓝的药理作用一、提高免疫力1、双向调节免疫系统绞股蓝能够提高巨噬能力，明显增高白细胞数，同时增加白细胞自身的吞噬功能，促进体内白介素的分泌，增加血清免疫蛋白的产生，并能辗⒉扇潘氐淖饔茫悦庖呦低秤兴虻鹘谧饔谩?/SPAN二、调节内分泌2、降血糖绞股蓝可以保护肾上腺和胸腺及内分泌，使之不随年龄的增长而萎缩，维持内分泌系统的正常机能。

正是由于绞股蓝的这种功效，所以它具有降血糖和改善糖代谢作用，是糖尿病人理想的药品和保健品。

3、调节女性内分泌对痛经、月经不调和女性更年期综合症有很好的效果，还对女性由于内分泌失调引起的便秘、失眠、脸上色斑、痘点、脸色灰暗等有明显的效果。

甘馨靓汤具有很好的调节女性内分泌失调的作用。

三、治疗心脑血管疾病4、降血脂绞股蓝具有显著降低胆固醇（TCH）、甘油三脂（TG）、低密度脂蛋白（LDL）、升高高密度脂蛋白（HDL）、保护血管内壁，阻止脂质在血管壁沉积，抗动脉硬化的作用。

绞股蓝可以调节氧在体内分解后产生的废物——脂肪酸，达到降血脂的目的。

绞股蓝茶一般在饮用三天左右即可有一种很长时间没有吃油腻，见肉眼馋的感觉。

5、降血压绞股蓝具有明显降低血粘稠度、调整血压功能、同时能防止微血栓形成并增加心肌细胞对缺氧的耐力，起到保护心肌的作用。

科学实验证：绞股蓝能降低脑血管及冠状血管阻力，增加冠状动脉血流量，减少心脏耗氧，绞股蓝的这一作用及效果超过人参皂甙。

绞股蓝的显著特点还在于，绞股蓝在降压的同时，并不影响脑血管血流量，因此绞股蓝对高血压、心血管痉挛性疾病及心功能不全的病人十分有益。

在绞股蓝茶饮用一到二个月的时间以后，可以逐步减少甚至于不再使用降压药，而能保持血压稳定、正常。

四、神经系统疾病（头痛，失眠，疲劳，健忘）6、促睡眠绞股蓝补脑安神，能调节大脑皮质兴奋和抑制反应的平衡，对中枢神经系统有双向调节作用，具有镇静、催眠、抗紧张、解疲劳、增强记忆力的功效。

特别对于失眠有很快速的效果。

一般情况下一到二天内睡眠就会得到显著的改善，有的用户当天睡眠就有明显的改善。

关于绞股蓝的功效与作用及食用方法和绞股蓝的功效?的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏收藏本站。

绞股蓝的功效与作用及食用方法绞股蓝能生喝吗？是炒熟了喝好呢还是生喝好呢？谢谢

1、绞股蓝一般是晒干后泡水喝的，根平时喝茶一样，用滚开的热水冲泡，

功效：绞股蓝有降血压，降血脂，降血糖，治疗脂肪肝，还是很多茶的重要

成分，还有保肝解毒、镇静安眠的效果，要“南方人参”之称。

绞股蓝的功效与作用及食用方法详解

绞股蓝为多年生宿根植物，广泛分布于带和北带地区。性寒、味甘，具有益气，安神，降血压之功效，民间称其为“神奇”的“不老长寿药草”。有的企业将绞股蓝加工成绞股蓝茶，便于人们饮用。

功效

1、具有降血压、降血脂、降血糖的功效，有高血压的朋友可以试试。

2、心脏和肝胆是十分重要的人体器官，绞股蓝可以保心脉，护肝胆。

3、绞股蓝有一项特别多女孩子喜欢的功效，那就是减肥，不仅如此还有美颜嫩肤、抗衰老的功效喔！

4、有人睡眠不好，可以喝喝绞股蓝茶，或者是吃一些绞股蓝的食物，可以促进睡眠，安神补脑。

5、绞股蓝还可以提高人体的免疫力。

作用

1、绞股蓝能够清除血液以及肝脏中的多余脂肪，平衡人体脂肪代谢，解决代谢障碍。

2、绞股蓝清肝养肝，恢复肝脏正常的排毒功能，将体内的毒素及时排出体外，一面毒素伤害人体。

3、绞股蓝可以清除肝脏等器官炎症，增强人体对疾病的抵御力和自愈力。

4、绞股蓝可以修复药物对人体器官的损伤，修复人体脂代谢系统。

5、绞股蓝可以滋养人体细胞，营养肝脏等肝器，恢复人体器官活力。

食用方法详解

一日6~15g,泡茶，煎汤，浸酒，研末。

1、绞股蓝交藤饮：绞股蓝10g，夜交藤15g，麦冬12g。煎水，或沸水浸泡饮。

(绞股蓝益气安神，夜交藤养心安神，麦冬养阴清心。用于气虚、心阴不足，心悸失眠，烦热不宁。)

2、绞股蓝杜仲茶：绞股蓝15g，杜仲叶10g。沸水浸泡饮。

(二者降血压，绞股蓝兼以清热、安神。用于高血压病，眩晕头痛，烦热不安，失眠烦躁。)

3、绞股蓝金钱草饮：绞股蓝15g，

金钱草50g。加红糖适量，煎水饮。

(绞股蓝清热解毒，金钱草清热利湿、退黄。用于病毒性肝炎，症见湿热发黄，小便黄赤短少。)

4、绞股蓝鲜嫩茎叶150克、黑米100克。将嫩叶洗干净，不要让其他杂物黏在绞股蓝鲜嫩茎叶上，将绞股蓝鲜嫩茎叶用沸水焯一下，

凉水浸，控水切碎；米淘干净，加适量的水，煮成粥。粥熟后，下绞股蓝，扣冰糖，调匀食用。

5、绞股蓝鲜嫩茎叶250克、粉丝50克、熟芝麻25克。将绞股蓝鲜嫩叶洗净，用滚盐水焯至断生，凉水浸洗切段。粉丝用滚水泡发，过凉水切段。加蒜茸、熟芝麻、精盐、醋、味精、香油等调味品拌匀后食用。

6、绞股蓝鲜嫩茎叶100克、鲜蘑菇50克、鸡脯肉100克，上汤适量。将绞股蓝嫩叶洗净，滚水焯，凉水浸洗切段；鸡肉洗净切薄片，加酒和少量水略浸；蘑菇洗净切片。旺火煮滚上汤，下鸡片氽熟，捞出装碗。撇去浮沫，下蘑菇、精盐，煮至汤沸，淋生油，下绞股蓝，再滚2分钟，舀人鸡片碗中即可食用。

总结：大家可以试着做做看，所需要的食材都是一些很常见的食材，在家时可以做给家人吃，不仅可以养生，

还可以满足对美食的向往。

防治血栓

绞股蓝具有明显降低血粘稠度、调整血压功能、同时能防止微血栓形成并增加心肌细胞对缺氧的耐力，起到保护心肌的作用。

调节血糖

帮助睡眠

绞股蓝补脑安神，能调节大脑皮质兴奋和抑制反应的平衡，对中枢神经系统有双向调节作用，具有镇静、催眠、抗紧张、解疲劳、增强记忆力的功效。

延缓衰老

实绞股蓝有参与细胞复活的显著作用。能延长细胞繁殖传代的代数，延长细胞寿命的作用。具有增强超氧化物歧化酶活性和耐力。能抑制使人体衰老的物质——脂褐质的形成，延长细胞寿命而延缓衰老。

绞股蓝的功效与作用及食用方法(2)

绞股蓝在防治脑血栓、糖尿病、哮喘、偏头痛、支气管炎，口腔溃疡，胃溃疡，乙肝等顽症方面也有显著效果。

（1）护心保脉

（2）抗过敏

人体某部分机能虚弱，会对某些物质产生过敏，而形成支气管喘息、皮肤丘疹、关节疼痛等症，绞股蓝对这些病效果颇佳。

还可使食欲不振、失眠、头痛、精神不安等症状减轻或消失。

绞股蓝的副作用

绞股蓝的副作用，少数患者服药后，出现恶心呕吐、腹胀腹泻（或便秘）、头晕、眼花、耳鸣等症状。

绞股蓝的食用方法

食疗价值

[用途]用于气虚体弱，少气乏力；心烦失眠；高血压病，头昏目眩；病毒性肝炎；消化道肿瘤；慢性支气管炎。

[用法]一日6~15g。泡茶，煎汤，浸酒，研末。

[ 附方 ]

绞股蓝交藤饮：绞股蓝10g，夜交藤15g，麦冬12g。煎水，或沸水浸泡饮。

本方以绞股蓝益气安神，夜交藤养心安神，麦冬养阴清心。用于气虚、心阴不足，心悸失眠，烦热不宁。

绞股蓝杜仲茶：绞股蓝15g，杜仲叶10g。沸水浸泡饮。

本方用二者降血压，绞股蓝兼以清热、安神。用于高血压病，眩晕头痛，烦热不安，失眠烦躁。

绞股蓝金钱草饮：绞股蓝15g，金钱草50g。加红糖适量，煎水饮。

本方以绞股蓝清热解毒，金钱草清热利湿、退黄。用于病毒性肝炎，症见湿热发黄，小便黄赤短少。

绞股蓝的运用

绞股蓝全草可以代茶饮用，有镇静、催眠、抗紧张、治白发、降血压的作用。

上一页全文完(共 8593 字) 内容

绞股蓝泡水的功效与作用绞股蓝泡水的食用方式和注意事项

止咳祛痰

绞股蓝也有很好的补益肺气，清肺热，化痰止咳的功效，对于肺热型的肺热肺虚型的咳嗽咳痰有治疗作用。

降三高

绞股蓝泡水具有显著降低胆固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白、升高高密度脂蛋白、保护血管内壁，阻止脂质在血管壁沉积，抗动脉硬化的作用，而且还具有明显降低血粘稠度、调整血压功能，在降压的同时，并不影响脑血管血流量，除此之外还具有降血糖和改善糖代谢作用，是糖尿病人理想的保健品，因此常喝绞股蓝可降三高。

提高免疫力

绞股蓝泡水其酸水解产物与人参皂甙的酸水解产物——人参二醇具有相同的理化性质，因而被称为“南方人参”，喝后能够提高巨噬能力，明显增高白细胞数，同时增加白细胞自身的吞噬功能，促进体内白介素的分泌，增加血清免疫球蛋白的产生，并能诱发产生干扰素的作用，对免疫系统有双向调节作用。

食用方式

1.泡水喝

绞股蓝原叶茶3-5克，开水冲泡，以500毫升水为宜，加盖闷泡3分钟左右即可饮用，汤色碧绿，清香四溢，微苦甘醇。若原料为“野生绞股蓝”，根茎叶全用，洗净，晒干，切碎制成，则是袋泡茶。

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