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牛杂面中的红油与辣椒怎么分开
来源:秒懂库
2.91W 次
牛杂面中的红油与辣椒分开具体步骤如下:
将汤汁烧开;烧开后,将汤汁静置,使变澄清;然后把上面的红油倒出,下面渣滓连同辣椒一起倒掉;在熬制汤料时重新用新辣椒即可,红油可继续使用。
#
杂面
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辣椒
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红油
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