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茼蒿菜炒好吃的方法

来源:秒懂库 2.04W 次

1、将大蒜适量去皮切好备用,炒茼蒿时放入适量大蒜,是茼蒿好吃的关键;

茼蒿菜炒好吃的方法

2、将茼蒿洗净切成装在菜篮中备用;

3、在锅中放入适量玉米油;

4、加入切好的大蒜,炒出蒜香;

5、将茼蒿倒入平底锅中;

6、迅速翻炒一会;

7、待茼蒿变蔫后加入适量食盐,这样可以保持茼蒿的清香和脆嫩,不至于太绵;

8、炒匀后,起锅,美味的素炒茼蒿就做好了。

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