煮绿豆汤之前绿豆要泡多长时间

1、煮绿豆汤绿豆要泡1-2小时。

2、如果天气比较炎热，泡绿豆时间过长，可能会导致绿豆变质，如果饮用后不利于身体的健康，煮绿豆汤饮用，能起到清热解毒的效果，特别适合夏天的时候饮用。

3、适当的加入冰糖，能增加风味，同时能达到祛暑的效果，也可以冰镇后饮用。