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如何做蒜苗炒鸡蛋
来源:秒懂库
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蒜苗洗净切斜段,装盘备用。
鸡蛋
打散,在蛋液中加入料酒,搅拌均匀。
锅中
放油
烧热,倒入蛋液,待蛋液稍定型,炒散,加油,倒入蒜苗翻炒1分钟,加盐,翻炒均匀。
出锅装盘,完成。
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炒鸡蛋
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蒜苗
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